Atualmente, todas as pessoas prezam muito por seus pertences, em uma cozinha, não pode ser diferente. Portanto, veja aqui como preservar suas panelas coloridas, mantendo-as em boas condições.
Sejam elas de alumínio, cerâmica, com ou sem revestimento antiaderente, todas requerem cuidados para não perderem sua característica, a cor.
Com a composição dos cômodos cada vez mais descontraída, as peças são uma excelente opção para embelezar ambientes. Antigamente os utensílios ficavam escondidos em armários e empilhados.
Por isso, estas panelas mostram que não são bem vindas apenas no fogão, e sim em prateleiras, ganchos, bancadas e estantes também.
Os tipos de panelas e suas características
Existem diversos tipos de panelas coloridas. No entanto, os modelos com tonalidades diferentes, é comum que sejam feitas em cerâmica e/ou alumínio esmaltado. Portanto, veja as vantagens e os usos de cada uma dessas panelas coloridas:
Alumínio: práticas e leves, as peças de alumínio resistem bem ao calor. É ideal para frituras, para dourar carnes e fazer doces. Os modelos com cobertura antiaderente são indicados para o preparo de receitas onde não é necessário acrescentar gordura, como filés de peixe e bifes grelhados. São fáceis de lavar e não grudam alimentos.
Cerâmica: indicada para cozimentos longos, são duráveis, fáceis de limpar e antiaderentes.
Além disso, as que possuem revestimento no interior, seja cerâmico ou teflon, não se esqueça de lavá-las e fazer o processo de cura, tudo isso antes do primeiro uso!
Dicas para limpeza e preservação das panelas coloridas
Como dito acima, estas panelas requerem muitos cuidados, portanto, não deixe de fazer os processos de cura de suas panelas antiaderentes.
Outra importante dica, é na higienização dessas panelas, sendo que cada material possui uma indicação específica.
Por exemplo, as panelas de que possuem revestimento cerâmico, deve se usar a parte macia da esponja, junto com detergente neutro. Por outro lado, as panelas de alumínio, que não possuem revestimento no interior, permitem o uso até de palha de aço.
No entanto, deve se utilizá-la sempre em movimentos circulares, para não agredir o metal e acabar manchando-o.
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Se você tem alguma duvida a mais, deixe um comentário, assim no próximo artigo daremos continuidade ao assunto.
Até a próxima!
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