Glauco NataleSem classificação ainda.289500g de arroz carnaroli ou arbóreo375 ml de vinho branco2 cubos de caldo de legumes100g de blue cheese50g de noz sem cascas100 ml de melSal e pimenta do reino a gosto1 cebola branca3 peras Williams ou D'água150g de manteiga sem sal
Glauco NataleSem classificação ainda.250g de feijão carioquinhaPinhão picado a gosto (já cozido)60g de pimentão verde picado60g de abobrinha picada60g de berinjela picada60g de cogumelo de paris picado80g de alho socado200g de cebola picada50g de cheiro verde picado30g de trigo sarraceno100ml de azeiteSal a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.901/2 xícara de grão de bico cozido e escorrido1/2 xícara de pinhão cozido e picada em cubos bem pequenos2 colheres de sopa de azeite de oliva1 cenoura crua ralada finamente1/2 cebola picada2 colheres de sopa de salsinha picada2 colheres de sopa de aveia em flocos finos1 colher de sopa de farinha de rosca sem glútenSal e pimenta do reino a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.210400g de sobrecoxa de frango2 xícaras de chá de cebola picada4 dentes de alho picado3 tomates picados em cubos1 xícara de chá de extrato de tomate3 colheres de sopa de óleo de canolaAlecrim fresco a gostoSal e pimenta-do-reino a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.401 abóbora cabotchan em pedaços e sem casca2 cebolas grandes4 litros de água4 cubos de caldo de legumesSal (opcional)Couve picada para decorar
Glauco NataleSem classificação ainda.321500g de marisco fresco ou meia casca1 xícara de arroz branco cru2 xícaras de caldo de legumes ou camarão1 lata de cerveja pilsenAzeite & Sal & Pimenta a gosto1 cebola picada2 tomates maduros picados1/2 pimentão verde picado1/2 pimenta dedo de moça picada1 xícara de salsa & cebolinha & coentro & alfavaca picadas juntas
Glauco NataleSem classificação ainda.3281kg de camarão médio com casca1kg de mandioca (sem casca & cortada em toletes)50ml de azeite de oliva100ml de azeite de dendê6 dentes de alho picados400ml de leite de coco2 tomates sem pele e sementes picados em cubos pequenos2 cebolas picadas em cubos pequenos1/2 pimentão vermelho picado em cubos pequenos1/2 pimentão verde picado em cubos pequenos1 pimenta de cheiro picada finamente6 ramos de coentro picadoSal e cominho a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.1244 postas de cação ou garoupa (700g)Suco de um limão! cebola grande cortada em rodelas1 pimentão vermelho cortado em rodelas1 pimentão verde cortado em rodelas2 tomates maduros cortados em rodelas1 pimenta dedo de moça picada1 dente de alho amassado1 colher de sopa de semente de urucumCoentroAzeiteSalPimenta do reinoÓleo de milho
Glauco NataleSem classificação ainda.371500g de cebola5 dentes de alho700g de paio700g de costelinha500g de carne seca500g de lombinho de porco700g de linguiça calabresa300g de bacon12kg de feijão pretoÓleo vegetalLouro
