Glauco NataleSem classificação ainda.3281kg de camarão médio com casca1kg de mandioca (sem casca & cortada em toletes)50ml de azeite de oliva100ml de azeite de dendê6 dentes de alho picados400ml de leite de coco2 tomates sem pele e sementes picados em cubos pequenos2 cebolas picadas em cubos pequenos1/2 pimentão vermelho picado em cubos pequenos1/2 pimentão verde picado em cubos pequenos1 pimenta de cheiro picada finamente6 ramos de coentro picadoSal e cominho a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.2911.2kg de bacalhau dessalgado escalfado1 cebola em juliene100g de manteiga50g de farinha de trigo400ml de leite integral200ml de creme de leite pasteurizado (nata)200g de queijo parmesão ralado
Glauco NataleSem classificação ainda.371500g de cebola5 dentes de alho700g de paio700g de costelinha500g de carne seca500g de lombinho de porco700g de linguiça calabresa300g de bacon12kg de feijão pretoÓleo vegetalLouro
Glauco NataleSem classificação ainda.159700g de mandioquinha (3 unidades médias)1 litro de caldo de legumes1/2 colher de sopa de sal200g de shiitake200g de cogumelo parisAzeite para grelharSal e pimenta-do-reino
Glauco NataleSem classificação ainda.4001kg de peito bovino picado em cubos pequenos100g de toucinho fresco picado em cubos bem pequenos1 lata de tomate pelado4 colheres de sopa de azeite extra virgem3 folhas de louro4 dentes de alho amassados2 cebolas picadas2 colhres de sopa de cheiro verde picado4 folhas de hortelã picadas1/2 kg de mandioca em pedaços médios2 colheres de sopa de manjericão picado3 litros de águaSal e pimenta do reino a gosto
Glauco NataleSem classificação ainda.2 cebolas15 dentes de alho1 maço de salsinha1 pimenta dedo de moça (sem sementes)200ml de azeite1/2 maço de cebolinha100g de sal10g de colorau
Glauco NataleSem classificação ainda.2 colheres de sopa de manteiga sem sal3 ovos1/4 de xícara de açúcar1/2 colher de chá de extrato de baunilhaUma pitada de sal1/2 xícara de farinha de trigo3/4 de xícara de leite integral2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
Glauco NataleSem classificação ainda.2431 maço de couve cortada em tirinhas bem finas1 colher de chá de alho picado150g de bacon em cubos bem pequenos200g de feijão carioca cozido com o caldo1 copo de arroz100g de torresmo2 ovos2 bananas nanicas empanadas2 linguiças2 bistecas de porco2 dentes de alhoSuco de limãoFarinha de mandiocaSalPimenta do reino
Glauco NataleSem classificação ainda.4251.2kg de Picanha1.5 litro de vinho tinto2 cascas de laranja (secas se possível)4 pedaços de canela de pau5 folhas de louro5 dentes de alho picado1 ramo de orégano ou 2 colheres de orégano seco1 ramo de alecrim4 tomates em pedaçosSal e pimenta-do-reino a gosto3 colheres de óleo de oliva
