Picanha ao molho de casca de laranja!
Sem classificação ainda. 425 1.2kg de Picanha1.5 litro de vinho tinto2 cascas de laranja (secas se possível)4 pedaços de canela de pau5 folhas de louro5 dentes de alho picado1 ramo de orégano ou 2 colheres de orégano seco1 ramo de alecrim4 tomates em pedaçosSal e pimenta-do-reino a gosto3 colheres de óleo de oliva
Seja a picanha feita no churrasco, ou no forno, todos adoramos, trata-se de um corte nobre que é incrivelmente delicioso...