Risoto de Pera com Blue Cheese
Sem classificação ainda. 289 500g de arroz carnaroli ou arbóreo375 ml de vinho branco2 cubos de caldo de legumes100g de blue cheese50g de noz sem cascas100 ml de melSal e pimenta do reino a gosto1 cebola branca3 peras Williams ou D'água150g de manteiga sem sal
Provavelmente todos conheçam o risoto, um prato típico italiano, sendo seu ingrediente principal o arroz, e partir daí, ...